Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g pork belly, skinless, cut in slices
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp dark sesame oil
- 2 pinch white pepper powder
- 50 g dried shrimp, rinsed
- 30 g cooking oil
- 6 Chinese dried mushrooms, soaked to soften, stems removed and cut in slices
- 3 garlic cloves
- 30 g carrots, cut in small chunks
- 300 g long beans, cut in 5 cm length
- 350 g Basmati rice, rinsed
- 30 g light soy sauce
- 20 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 10 g oyster sauce
- 450 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3474 kJ / 831 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 16 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken, spinach and leek risotto
30 min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15 min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min
Nasi Lemak
45min
Avocado Pesto Orecchiette
35 min
Tuna Pasta Bake
1h
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55min