Eszközök és tartozékok
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
4 dientes de ajo
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de pimentón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
490.6 mg
Fehérje
26 g
Kalória
1865 kJ /
446 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
23.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 Std. 45 Min
Arepa sifrina
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo picante con arroz al curry
1 Std. 25 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Cabrito en salsa
50 Min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 Std.
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min