Eszközök és tartozékok
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
4 dientes de ajo
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de pimentón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
490.6 mg
Fehérje
26 g
Kalória
1865 kJ /
446 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
23.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 Std. 30 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min