Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 130 g de cebolla en octavos
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 6 dientes de ajo
- 200 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1890 kJ / 452 kcal
- Fehérje
- 24.2 g
- Szénhidrát
- 5.4 g
- Zsír
- 35.7 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 513.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEstofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1hod.
Conejo a la cazadora
50 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Ternera Stroganoff
1hod.
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min