Eszközök és tartozékok
Tomato ketchup
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
650 g
Összetevők
-
fresh tomatoes cut into quarters1000 g
-
red capsicum deseeded, cut into pieces180 g
-
red onion cut into halves130 g
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli deseeded, cut into pieces1
-
white wine vinegar100 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
yellow mustard seeds½ tsp
-
black peppercorns10
-
dried bay leaf1
-
paprikahot paprika1 tsp
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
dark brown sugar100 g
-
sea salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 50 g
Nátrium
186.6 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
236.5 kJ /
56.5 kcal
Zsír
0.3 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
13.1 g