Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 180 g red capsicum, deseeded, cut into pieces
- 130 g red onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded, cut into pieces
- 100 g white wine vinegar
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp mustard seeds
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp hot paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 100 g dark brown sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 50 g
- Kalória
- 236.5 kJ / 56.5 kcal
- Fehérje
- 1.1 g
- Szénhidrát
- 13.1 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 186.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeurre blanc
15 phút
Pâtè with Riesling
3h
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Baked pâté
3h
Smashed pea and bean dip
30min
Baked artichoke dip
35 phút
Yellow chicken curry with rice
1h
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min
Asian dipping sauce
25 phút
Wasabi mayonnaise
10 Min