Ugrás a fő tartalomra Keresés

Bolognese sauce
4.5 1.1K értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • celery trimmed and cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
    1
  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    50 g
  • pork mince (coarsely minced - see Tips)
    250 g
  • beef mince (coarsely minced - see Tips)
    250 g
  • fresh bay leaf
    1
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • red wine
    50 g
  • tomato paste
    100 - 150 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh basil leaves only, for serving (optional)
    1 sprig
  • Parmesan cheese grated, for serving (optional)
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 512.8 mg
Fehérje 32.5 g
Kalória 2500 kJ / 597.5 kcal
Zsír 45 g
Rost 3.5 g
Telített zsír 15.5 g
Szénhidrát 13.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avo and egg spread

4.4(90)

35p

Sambal chilli

4.3(14)

35p

Sauerkraut

4.6(31)

168óra 35p

Café de Paris butter

4.8(22)

25p

Traditional hommus

4.6(193)

25óra 5p

Barbecue sauce

4.4(54)

1óra 40p

Diane sauce

4.3(130)

20p

Tuna dip

4.9(337)

15p

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

4.8(29)

20p

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45p

Wholegrain mustard

4.5(11)

120óra

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55p

 Összes megjelenítése