Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Fehérje
- 2.5 g
- Szénhidrát
- 4.5 g
- Zsír
- 4.8 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 118 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken liver pâté
2h 20 min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Ranch Dressing
2j 15 menit
Rose Harissa
20min
Red onion relish
50 min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24j 35 menit
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min