Béarnaise sauce

3.5 19 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 10p

4 portions

Összetevők

fresh tarragon leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces
1
whole black peppercorns
½ tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp
dry white wine
2 tbsp
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
unsalted butter cut into cubes, softened
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 48.8 mg

Fehérje 3 g

Kalória 1437.1 kJ / 342.2 kcal

Zsír 35.4 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 21.2 g

Szénhidrát 1.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

French onion dip

French onion dip

45 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1 godz. 25 min

Tuna dip

Tuna dip

15 min

Zingy avocado and lime dip

Zingy avocado and lime dip

10 min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Vegan almond dip

Vegan almond dip

5 min

Összes megjelenítése