Béarnaise sauce

3.5 22 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 10p

4 portions

Összetevők

fresh tarragon leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces
1
whole black peppercorns
½ tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp
dry white wine
2 tbsp
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
unsalted butter cut into cubes, softened
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 48.8 mg

Fehérje 3 g

Kalória 1437.1 kJ / 342.2 kcal

Zsír 35.4 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 21.2 g

Szénhidrát 1.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chunky basil pesto dip

10p

Herb and garlic dip

5p

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24óra 35p

Sweet chilli sauce

1óra 5p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Caesar salad dressing

10p

Tamarind chutney

5p

Baba ghanoush

1óra

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5p

Tuna dip

15p

Chakalaka

35p

Tarator (tahini dip)

5p

Összes megjelenítése