Hollandaise sauce

4.2 206 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

6 portions

Összetevők

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202 mg

Fehérje 1.5 g

Kalória 1344 kJ / 321.2 kcal

Zsír 35.6 g

Rost 0 g

Telített zsír 22.1 g

Szénhidrát 0.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet chilli sauce

1óra 5p

NZ mustard sauce

15p

Diane sauce

20p

Miso dressing

5p

Brinjal (eggplant pickle)

1óra 30p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Cucumber and mint raita

30p

Cream cheese spread with radishes

5p

Avocado dressing

10p

Gluten free barbecue sauce

50p

Pâtè with Riesling

3óra

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Összes megjelenítése