Hollandaise sauce
TM6 TM5 TM31

Hollandaise sauce

4.3 (183 értékelés)

Összetevők

  • 4 egg yolks
  • 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
  • 1 pinch salt, to taste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
  • 130 g unsalted butter, chilled, cut into pieces (1 cm)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
815.7 kJ / 194.2 kcal
Fehérje
1.8 g
Szénhidrát
0.3 g
Zsír
21 g
Telített zsír
12.4 g
Rost
0.1 g
Nátrium
31.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése