Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Hollandaise sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
-
unsalted butter cut into pieces (1 cm)250 g
-
egg yolks3
-
water30 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste20 g
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste1 pinch
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
202 mg
Fehérje
1.5 g
Kalória
1344 kJ /
321.2 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
0 g
Telített zsír
22.1 g
Szénhidrát
0.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Traditional cocktail sauce
5p
Smoked salmon mousse
5p
Hollandaise
15p
Mayonnaise
5p
Herb and garlic dip
10p
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5p
Capsicum and sun-dried tomato dip
5p
Retro prawn cocktail
20p
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15p
Caesar salad dressing
10p
Creamy sun-dried tomato dip
5p
Leek and smoked salmon dip
55p