Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 egg yolks
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
- 1 pinch salt, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 130 g unsalted butter, chilled, cut into pieces (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 815.7 kJ / 194.2 kcal
- Fehérje
- 1.8 g
- Szénhidrát
- 0.3 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 31.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 Min
Bolognese sauce
40 Min
Arrabbiata sauce
20 min
Vegan butter
8h 5min
Dairy free béchamel
10 min
Nam Jim
10 min
Spiced pear jam and chorizo
1 Std. 35 Min
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10 min
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10 min
Piri-piri sauce
10 min
Avocado dressing
10 min