Hollandaise sauce

4.2 200 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 15p
6 portions

Összetevők

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202 mg
Fehérje 1.5 g
Kalória 1344 kJ / 321.2 kcal
Zsír 35.6 g
Rost 0 g
Telített zsír 22.1 g
Szénhidrát 0.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése