Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 15 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 porzioni

Összetevők

Pasta brisée
  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro freddo a pezzi
  • 50 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Crema di porri
  • 400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 400 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 679 mg
Fehérje 6 g
Kalória 1840 kJ / 439.8 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése