Eszközök és tartozékok
Crema di porri in crosta
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo a pezzi
-
50 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Crema di porri
-
400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di farina tipo 00
-
400 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
679 mg
Fehérje
6 g
Kalória
1840 kJ /
439.8 kcal
Zsír
27.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
46.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolenta al formaggio
1óra
Jota triestina
2óra
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Zuppa di castagne
1óra
Crema di asparagi
50p
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45p
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40p
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50p
Zuppa di patate e mais
55p
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta
50p
Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
45p
Acquacotta
50p