Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Caldo gallego de grelos
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 10p
8 raciones
Összetevők
-
de judías blancas cocidas (en conserva)400 g
-
de morcillo de ternera (aprox. 200 g)1 trozo
-
de lacón (aprox. 200 g) previamente desalado durante 12 horas1 trozo
-
1 trozo de falda de ternera, (aprox. 200 g)de pecho de ternera (aprox. 200 g)1 trozo
-
de tocino entreverado curado (aprox. 200 g)1 trozo
-
de unto30 - 40 g
-
de agua1200 g
-
de grelos (aprox. 300 g limpios)1 manojo
-
chorizos semicurados (választható) (aprox. 200 g)2
-
de patata chascada350 g
-
patatas pequeñas (aprox. 300 g)6
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
377 kcal /
1579 kJ
Fehérje
28.1 g
Zsír
22.4 g
Szénhidrát
16 g
Rost
4.2 g
Telített zsír
7.9 g
Nátrium
1148.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Galicia
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
