Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3.8 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 10p

6 doses

Összetevők

Pãezinhos integrais

bebida de soja mais q.b. p/ pincelar
270 g
fermento de padeiro fresco
20 g
açúcar amarelo
15 g
farinha tipo 65
300 g
farinha p/ pão integral (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
sal
½ c. chá de
Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar

Hambúrgueres de beterraba

grão-de-bico cozido escorrido
240 g
pão ralado
30 g
beterraba cozida cortada em pedaços
250 g
alho em pó
1 pitada de
concentrado de tomate
10 g
salsa só as folhas
1 pé de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Cebola roxa caramelizada

cebola roxa cortada em lâminas (7 mm aprox.)
300 g
açúcar amarelo
60 g
vinagre
20 g
sal
1 - 2 pitadas de
Rúcula q.b. p/ guarnecer
tomate cortado em fatias p/ guarnecer
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 489 mg

Fehérje 14 g

Kalória 2083 kJ / 497 kcal

Zsír 7 g

Rost 11.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Momentos de partilha 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche de ratatouille e mascarpone

55 Min

Tarte de couve roxa e maçã

40 Min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 Std. 25 Min

Caril de couve-flor

35 Min

Miniquiches de legumes a vapor

40 Min

Caril tailandês

45 Min

Soja à Florentina

50 Min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50 Min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 Min

Salada fria de quinoa e pepino

30 Min

Falafel com húmus de beterraba

20 Min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése