![Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8be4e8a3-bc56-4b3a-b444-5fad435fc862/Derivates/911a7322-1e6b-4558-9afd-897f5c90ca34.jpg)
Kompatibilis verziók
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pãezinhos integrais
- 270 g bebida de soja, mais q.b. p/ pincelar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 15 g açúcar amarelo
- 300 g farinha tipo 65
- 100 g farinha p/ pão integral (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de sal
- Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar
Hambúrgueres de beterraba
- 240 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 30 g pão ralado
- 250 g beterraba cozida, cortada em pedaços
- 1 pitada de alho em pó
- 10 g concentrado de tomate
- 1 pé de salsa, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
Cebola roxa caramelizada
- 300 g cebola roxa cortada em lâminas (7 mm aprox.)
- 60 g açúcar amarelo
- 20 g vinagre
- 1 - 2 pitadas de sal
- Rúcula q.b. p/ guarnecer
- 1 tomate cortado em fatias p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2083 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 88 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 489 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Estufado de beringela picante
30min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Cuscuz de Legumes
25min
Chilli de cogumelos
35min
Tortilha de legumes no forno
20min
Medalhões de quinoa
50min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min