Eszközök és tartozékok
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
500 g de berberechos frescos
-
4 cucharaditas de sal
-
500 g de carabinero crudo pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
300 g de vino blanco Manzanilla
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 puerros (150-200 g) en trozos
-
80 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 200 g de nata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
396.4 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1409 kJ /
337 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
11.4 g
Szénhidrát
13.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de ahumados con sombrero de hojaldre
50p
Sopa versátil con tropezones
50p
Salmorejo de fresas
30p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Crema fría de manzana y lima
1óra 10p
Sopa alpujarreña
45p
Vichyssoise negra con langostinos
2óra
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Sopa vegana de setas
40p
Crema de anguila ahumada
40p
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20p