Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

500 g de berberechos frescos
4 cucharaditas de sal
500 g de carabinero crudo pequeños
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
1000 g de agua
300 g de vino blanco Manzanilla
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 puerros (150-200 g) en trozos
80 g de mantequilla
80 g de harina
2 pellizcos de pimienta molida
100 - 200 g de nata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 396.4 mg

Fehérje 13 g

Kalória 1409 kJ / 337 kcal

Zsír 25.6 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 11.4 g

Szénhidrát 13.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 146 75 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1óra 50p

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de gambones

45p

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1óra 15p

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Crema de anguila ahumada

40p

Crema de judías blancas y verduras

30p

Crema fría de alcachofas con jamón

1óra

Crema fría de manzana y lima

1óra 10p

Ajoblanco de coco con gambas

15p

Crema de coliflor con dados de salmón ahumado

45p

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50p

Összes megjelenítése