Eszközök és tartozékok
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
500 g de berberechos frescos
-
4 cucharaditas de sal
-
500 g de carabinero crudo pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
300 g de vino blanco Manzanilla
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 puerros (150-200 g) en trozos
-
80 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 200 g de nata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
396.4 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1409 kJ /
337 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
11.4 g
Szénhidrát
13.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4óra 15p
Gazpacho de melocotón con tofu
40p
Gazpacho de albaricoques
1óra 15p
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45p
Crema de gambones
45p
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45p
Misoshiru (sopa de miso)
40p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Crema fría de alcachofas con jamón
1óra
Crema fría de manzana y lima
Nincs értékelés
Sopa alpujarreña
45p
Ajoblanco de coco con gambas
15p