Crema de foie con huevo a baja temperatura

Crema de foie con huevo a baja temperatura

4.1 74 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

10 g de boletus deshidratados
1500 g de agua
4 huevos a temperatura ambiente
175 g de foie mi-cuit de pato Martiko
70 g de caldo de carne
40 g de nata
50 g de vino Pedro Ximénez
5 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 pellizcos de curry en polvo
4 ramitas de cebollino fresco picado
4 rebanadas de pan tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1398.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 1334 kJ / 319 kcal

Zsír 29 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 7.7 g

Szénhidrát 8.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

El Sabor de los Grandes Momentos 8 Recept
Spanyolország

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa vegetariana con legumbres

40p

Crema San Germán

40p

Sopa de repollo, queso y beicon

45p

Sopa minestrone

35p

Crema de batatas con leche de coco

40p

Crema fría de tomate y albahaca

5p

Sopa de ajo con pescado

45p

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1óra 50p

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1óra

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30p

Crema de escarola con queso feta

35p

Crema de gambones

45p

Összes megjelenítése