Eszközök és tartozékok
Vichyssoise de aguacate con gambones
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
327.3 mg
Fehérje
5.8 g
Kalória
1109 kJ /
265 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBombones de gambón y su bisque
1óra 50p
Sopa de lubina con patatas
1óra 10p
Crema de ahumados y gambas
40p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50p
Crema de anguila ahumada
40p
Cava (Gazpacho de manzana)
9óra 10p
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1óra 10p
Crema de pimiento rojo y jengibre
50p
Bisque de langostinos a la vainilla
1óra