Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones

Összetevők

  • 12 gambones crudos enteros
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 250 g de patatas chascadas
  • 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 327.3 mg
Fehérje 5.8 g
Kalória 1109 kJ / 265 kcal
Zsír 22.8 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 5.2 g
Szénhidrát 8.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése