Eszközök és tartozékok
Vichyssoise de aguacate con gambones
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
327.3 mg
Fehérje
5.8 g
Kalória
1109 kJ /
265 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de pescado
55p
Sopa versátil con tropezones
50p
Sopa de miso con vegetales
20p
Sopa de tomate
1óra
Sopa de pescado donostiarra
1óra
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1óra
Crema fría de tomate y albahaca
5p
Crema fría de manzana al curry
5óra 40p
Sopa alpujarreña
45p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1óra
Sopa de coliflor con grelos
45p