Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
TM6 TM5 TM31

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7 (132 értékelés)

Összetevők

  • 100 g de patatas fritas chips
  • 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
  • 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
  • 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
  • 50 g de miel
  • 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
  • 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
  • 10 g de sal
  • 500 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal en escamas ahumada
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Tápérték
ekkora adagban: 8 raciones
Kalória
7374.4 kJ / 1764.2 kcal
Fehérje
132.9 g
Szénhidrát
129.2 g
Zsír
79.5 g
Telített zsír
14.8 g
Rost
20.6 g
Nátrium
7183.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése