Cottage Pie with Colcannon Mash

Cottage Pie with Colcannon Mash

3.6 77 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

6 portions

Összetevők

Mince Filling

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves
1 tsp
onions quartered
100 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
olive oil
15 g
beef mince broken in pieces
500 g
button mushrooms quartered
125 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp beef stock paste, homemade
water
125 g
tomato purée
15 g
Worcestershire sauce
10 g
tinned chopped tomatoes
400 g
sugar
2 tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Colcannon Mash

kale stalks removed, cut in pieces (2 cm, see tip)
100 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt
1 tsp
floury potatoes peeled, cut in pieces (5 mm)
550 g
whole milk
170 g
unsalted butter diced
30 g
spring onion thinly sliced diagonally, for garnishing
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1007.2 mg

Fehérje 23.7 g

Kalória 1978.6 kJ / 472.9 kcal

Zsír 30.3 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 13.1 g

Szénhidrát 27.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Irish Cooking 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2óra

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1óra 40p

Chicken Saag

50p

Beef in Stout

1óra 40p

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1óra 15p

Sautéed Pork with Cider

55p

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1óra 45p

Beef and Beer Pie

1óra 40p

Layered Chicken Dinner

2óra

Scotch Broth

1óra

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40p

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1óra 20p

Összes megjelenítése