Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 65 g de arándanos deshidratados (ver tip)
- 100 g de agua caliente
- 50 g de nueces
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ bolillos, en cubos (1.5 cm)
- 6 hojas de salvia fresca, solamente las hojas
- 620 g de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pavo, sin piel, en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
- ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 - 2 cdas de aceite vegetal
- 150 g de cebolla morada, en gajos (2 cm)
- 10 g de fécula de maíz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1659 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 887 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLomo mechado
2 Std.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 godz. 15 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min