Eszközök és tartozékok
Tagliolini alla zucca
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
8 porzioni
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di burro
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
320 g di tagliolini all'uovo
-
60 g di vino bianco secco
-
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di speck a cubetti (1-2 cm)
-
800 g di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
28.9 g
Kalória
1811 kJ /
433 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
65 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrofie al sugo di pesce
1h
Farfalle ai sapori di Sicilia
45 min.
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 min.
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min.
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 min.
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 min.
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min.
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25 min.
Trofie al pesto (vegan)
1h 30 min.
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 min.
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 min.
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 min.