Eszközök és tartozékok
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)
-
200 g di cuori di carciofo a spicchi
-
750 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.8 g
Kalória
1941 kJ /
464 kcal
Zsír
11.7 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
65.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
65 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno classica
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Linguine ai gamberoni
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Pasta al forno veloce
45p
Lasagne al forno
2óra 30p
Pappardelle al ragù di cinghiale
2óra
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30p