Eszközök és tartozékok
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)
-
200 g di cuori di carciofo a spicchi
-
750 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.8 g
Kalória
1941 kJ /
464 kcal
Zsír
11.7 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
65.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
65 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1h 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Timballo di anelletti al forno
1h 40min
Lasagne classiche
2h
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Lasagne al forno
2h 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40min
Lasagne ai funghi
2h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45min