Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4 49 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
20 g olio extravergine di oliva
200 g di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)
200 g di cuori di carciofo a spicchi
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.8 g

Kalória 1941 kJ / 464 kcal

Zsír 11.7 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 65.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta 65 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trofie al sugo di pesce

1 godz.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Trofie al pesto (vegan)

1 godz. 30 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min

Összes megjelenítése