Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 47 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 20p
1 La recette complète

Összetevők

  • d'estragon frais
    4 - 5 brins
  • d'échalotes
    80 g
  • de vinaigre de vin blanc
    80 g
  • de beurre en morceaux
    180 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sel
    ½ - 1 c. à café
  • de poivre moulu
    2 pincées

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Kalória 1859 kcal / 7784 kJ
Fehérje 25 g
Zsír 195 g
Szénhidrát 5 g
Rost 1.6 g
Telített zsír 104 g
Nátrium 1272 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése