Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 66 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

1 La recette complète

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Nátrium 1272 mg

Fehérje 25 g

Kalória 7784 kJ / 1859 kcal

Zsír 195 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 104 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Benelux

Sauces 14 Recept
Benelux

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béchamel

15p

Sauce choron

20p

French dressing raffiné

15p

Crème glacée au chocolat saine

2óra 5p

Tzatziki

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tahiné maison

25p

Vinaigrette aux fraises

10p

Sauce à la mangue

50p

Sauce béarnaise

20p

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1óra 5p

Brocamole : guacamole au brocoli

10p

Összes megjelenítése