Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 66 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

1 La recette complète

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Nátrium 1272 mg

Fehérje 25 g

Kalória 7784 kJ / 1859 kcal

Zsír 195 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 104 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Benelux

Sauces 14 Recept
Benelux

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 Min

Planche de beurre

15 Min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 Min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 Std.

Sauce basique pour rôti

Keine Bewertungen

Tzatziki

3 Std. 5 Min

Pico De Gallo

15 Min

Salsa à la mexicaine

1 Std. 25 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce César

10 Min

Beurre de graines de citrouille

35 Min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 Std. 15 Min

Összes megjelenítése