Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 57 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

1 La recette complète

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Nátrium 1272 mg

Fehérje 25 g

Kalória 7784 kJ / 1859 kcal

Zsír 195 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 104 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Benelux

Sauces 14 Recept
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dip à la feta

Dip à la feta

5 menit

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 menit

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 menit

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 menit

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 menit

Tzatziki

Tzatziki

Tanpa peringkat

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Tanpa peringkat

Guacamole

Guacamole

5 menit

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 menit

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 menit

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Tanpa peringkat

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Tanpa peringkat

Összes megjelenítése