Eszközök és tartozékok
Sauce béarnaise
Előkészítés 5p
Összesen 20p
1 La recette complète
Összetevők
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète
Nátrium
1272 mg
Fehérje
25 g
Kalória
7784 kJ /
1859 kcal
Zsír
195 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
104 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce béarnaise
20p
Sauce bolognaise aux lentilles
55p
Sauce à l'oseille
35p
Sauce béarnaise Mode Sauce
20p
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20p
Sauce au yaourt
5p
Sauce chimichurri
5p
Sauce choron
20p
Marinade à la moutarde et au miel
5p
Crème d'avocat aux herbes
10p
Pesto de basilic
10p
Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)
Nincs értékelés