Eszközök és tartozékok
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 La recette complète
Összetevők
-
12 g de cèpes séchés
-
30 g d'eau
-
100 g de champignons portobello en gros morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en 2
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de vin blanc sec
-
200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète
Nátrium
1636 mg
Fehérje
13 g
Kalória
3309 kJ /
789 kcal
Zsír
62 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
49 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Sauce au poivre
20min
Sauce béarnaise
20min
Chutney de mangue
1h 20min
Sauce béarnaise Mode Sauce
Ninguna valoración
Sauce choron
20min
Vinaigrette fruitée
5min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Mayonnaise vegan
15min
Gelée de poire
10h
Muhammara (Dip de poivrons et noix)
Ninguna valoración
Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"
Ninguna valoración