Eszközök és tartozékok
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 La recette complète
Összetevők
-
12 g de cèpes séchés
-
30 g d'eau
-
100 g de champignons portobello en gros morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en 2
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de vin blanc sec
-
200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète
Nátrium
1636 mg
Fehérje
13 g
Kalória
3309 kJ /
789 kcal
Zsír
62 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
49 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Pesto au basilic
10 min
Sauce au yaourt
5 min
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
Brak ocen
Sauce béarnaise Mode Sauce
Brak ocen
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Pico de Gallo
5 min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 min
Tzatziki
Brak ocen
Pesto au basilic
Brak ocen
Guacamole
5 min