Sauce champignons à la crème et au vin blanc
TM6

Sauce champignons à la crème et au vin blanc
4.5 (31 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 12 g de cèpes séchés
  • 30 g d'eau
  • 100 g de champignons portobello, en gros morceaux
  • 50 g de beurre, en morceaux
  • 60 g d'échalotes, coupées en 2
  • 120 g de vin blanc sec
  • 200 g de bouillon de poule
  • 125 g de crème, env. 18% M.G.
  • 25 g de farine de blé
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
Tápérték
ekkora adagban: 1 La recette complète
Kalória
3309 kJ / 789 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
62 g
Telített zsír
49 g
Rost
10.3 g
Nátrium
1636 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Sauce béchamel

Sauce béchamel

(165)

15 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

(255)

25 min.

Sauce tomate

Sauce tomate

(1.3K)

40 min

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

(3)

35p

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

(2)

40 min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nincs értékelés

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Nincs értékelés

Salade d'Halloween au houmous sanglant

Salade d'Halloween au houmous sanglant

(1)

1h

Chouettes au fromage

Chouettes au fromage

Nincs értékelés

Caramel liquide

Caramel liquide

(14)

25 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

(7)

15 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése