Eszközök és tartozékok
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 La recette complète
Összetevők
-
12 g de cèpes séchés
-
30 g d'eau
-
100 g de champignons portobello en gros morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en 2
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de vin blanc sec
-
200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète
Nátrium
1636 mg
Fehérje
13 g
Kalória
3309 kJ /
789 kcal
Zsír
62 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
49 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25p
Tartinade de fromage frais et de radis
5p
Sauce béarnaise
20p
Sauce choron
20p
Concombre tzatziki
5p
Pico de Gallo
5p
Dip aux herbes et noix de cajou
8óra 10p
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15p
Sauce orange-curry
10p
Vinaigrette fruitée
5p
Dip mexicain en couches
25p
Tartinade à la Tomate et au Basilic
Nincs értékelés