Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de poivron rouge grillé, en boîte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco (választható)
- 130 g de beurre
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 4 jaunes d'oeufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 173 g
- Telített zsír
- 82 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1616 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce hollandaise
25min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min