Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

3.7 33 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Pasta

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pesto

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
10 g di gherigli di noci sgusciati
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
1 spicchio di aglio (választható)
80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
100 g di ricotta fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 224.8 mg

Fehérje 20.3 g

Kalória 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Zsír 36.2 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta 65 Recept
Olaszország

Pasta fresca 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pappardelle alla papalina

30 Min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 Min

Pipette primaverili

45 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 Std. 30 Min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 Min

Risotto con salampatata

35 Min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 Std. 40 Min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 Std.

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 Std.

Risotto alle pere e gamberetti

50 Min

Összes megjelenítése