Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

3.8 32 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 porzioni

Összetevők

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pesto
  • 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di gherigli di noci sgusciati
  • 10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
  • 1 spicchio di aglio (választható)
  • 80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
  • 100 g di ricotta fresca

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 224.8 mg
Fehérje 20.3 g
Kalória 2733.6 kJ / 653.4 kcal
Zsír 36.2 g
Rost 3.1 g
Telített zsír 9 g
Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése