Eszközök és tartozékok
Mayonnaise
Előkészítés 5p
Összesen 5p
12 portions
Összetevők
-
grapeseed oil or safflower oil250 g
-
egg room temperature1
-
lemon juice or 1 tsp vinegar1 tsp
-
mustard to taste (optional)1 - 2 tsp
-
ground black pepper (optional)2 pinches
-
salt½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
108.9 mg
Fehérje
0.5 g
Kalória
794.2 kJ /
189.8 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
0.1 g