Eszközök és tartozékok
Πανετόνε με sherry
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 15p
12 μερίδες
Összetevők
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
120 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1814 kJ /
432 kcal
Zsír
16 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΠίτες για σουβλάκι
2 Std.
Σταφιδόψωμα
1 Std.
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 Std.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 Std. 20 Min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Keine Bewertungen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 Std.
Προζύμι
108 Std. 20 Min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 Std.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 Std.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Keine Bewertungen