Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de filetes de emperador de grosor de 1,5 cm en 2-3 trozos
- 6 pellizcos de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 50 g de zumo de lima
- 100 g de tomate en cuartos
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de leche de coco
- 50 - 60 g de coco rallado
-
400
g de langostinos crudos medianos pelados
vagy 400 g de gambones frescos pelados - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
Patacones
- 300 g de aceite para freír
- 2 - 3 plátanos macho pelados y en rodajas de 4 cm
- sal
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3222 kJ / 770 kcal
- Fehérje
- 44.5 g
- Szénhidrát
- 25.1 g
- Zsír
- 56.3 g
- Telített zsír
- 27.2 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1611.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Curry de pescado y langostinos
25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Caballa con pisto de calabacín
30min