Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.6 157 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 25p

8 portions

Összetevők

Pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
90 g
plain flour plus extra to dust
180 g
egg yolk
1
chilled water
30 g

Filling

oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
300 g
brown sugar
20 g
white vinegar
10 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
3
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
70 g
cherry tomatoes mixed, sliced as desired
100 g
anchovy fillets (optional)
8
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
mixed salad leaves to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 402.3 mg

Fehérje 9.5 g

Kalória 1589.2 kJ / 378.4 kcal

Zsír 28 g

Rost 2 g

Telített zsír 15.7 g

Szénhidrát 22.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Almond shortcrust pastry

35 Min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 Min

Gluten free pizza dough

2 Std.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 Min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 Std. 30 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std. 30 Min

Rye Kaiser rolls

26 Std. 30 Min

Fugazza sliced onion pizza

2 Std.

Összes megjelenítése