Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pastry
- unsalted butter, to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 22.1 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 402.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDIY pizza pockets
1h 50 min.
Soft Chinese bread rolls
1hod. 20min
Cheese and bacon cob loaf
1hod. 20min
Brazilian cheese puffs
20 λεπτ.
Cheeseburger focaccia
2ωρ. 15 λεπτ.
Pizza in Bianco
1hod. 20min
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Family burger pie
1hod. 25min
Ham and cheese quinoa muffins
1ωρ. 30 λεπτ.
Chile con queso cob loaf
40 λεπτ.
Gwinganna nut and seed bread
3 Std. 25 Min
Hawaiian gluten-free pizza
2hod.