Eszközök és tartozékok
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
402.3 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Zsír
28 g
Rost
2 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCranberry bacon stuffing
10p
Cheese and bacon cob loaf
1óra 20p
Soft Chinese bread rolls
1óra 20p
Mushroom and chicken vol-au-vents
1óra 40p
Chile con queso cob loaf
40p
Brazilian cheese puffs
20p
Traditional Kaiser rolls
26óra 35p
Sour cream pastry
25p
Caramelised leek and feta tart
2óra 25p
Brunch bread
1óra 15p
Ciabatta olive sticks
2óra 5p
Gluten free sausage rolls
2óra 5p