Eszközök és tartozékok
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
402.3 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Zsír
28 g
Rost
2 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry chicken quiche
1h 30min
Gluten free sausage rolls
2h 5min
Pizza log
1h 55min
Family burger pie
1h 25min
Chile con queso cob loaf
40min
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1h 30min
Rosemary and sea salt crackers
35min
Baked salmon sushi cups
30min
Iced puff pastry
40min
Gluten and grain free bread rolls
1h 20min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Cornish pasties
2h