Eszközök és tartozékok
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
402.3 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Zsír
28 g
Rost
2 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye sourdough starter powder
24óra 10p
Gougères
55p
Footy finals hot dogs
1óra 40p
Walnut and blue cheese shortbread
1óra 20p
Tiropita (Greek cheese pie)
1óra 10p
Charcoal bao buns
1óra 50p
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1óra 35p
Almond shortcrust pastry
35p
Herbed lavosh
55p
Curry chicken quiche
1óra 30p
Baked salmon sushi cups
30p
Gluten free pizza dough
2óra