Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 2 cucharaditas de pimiento choricero
- 500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
-
400
g de caldo de pescado
vagy 400 g de fumet de mariscos - 2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
- pimienta molida
- tomillo fresco
- sal en escamas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 896 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 14.9 g
- Zsír
- 9.2 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 571.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Marmitako de pulpo
40 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Ceviche de corvina
2h 40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Tataki de atún
30 Min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 Std.
Rollo de bonito
1h 10min