Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (választható)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (választható)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 9.3 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 78.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crackers de queso
2h 45min
Croissants
6 Std.
Calzone margarita con huevo
2sa 50 dk
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1sa 20 dk
Coca de recapte (Cataluña)
1sa 15 dk
Pizza fantasma
Nincs értékelés
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Nincs értékelés
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 dk
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2sa 30 dk
Costillas teriyaki
1h 30min