Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (választható)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (választható)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 9.3 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 78.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza integral con tomate y mozzarella
1ωρ.
Pizza genovesa de cebolla
1ωρ.
Tarta flambeada alsaciana
1 godz. 5 min
Blinis
1h 30 min
Costillas teriyaki
1h 30 min
Tortilla de patata en hojaldre
1h 40min
Pollo entero a la cerveza
2sa
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2h 50 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30 min
Pasta hojaldre sin empaste
1ωρ.