Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

4.7 118 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 porzioni

Összetevők

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 300 g di provola affumicata a pezzi
  • 100 g di formaggio tipo caciotta a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle
  • 2 pizzichi di sale
Besciamella
  • 1000 g di latte intero
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (választható)
  • 120 g di speck Alto Adige IGP a fette

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1191.8 mg
Fehérje 27.4 g
Kalória 2383.8 kJ / 569.7 kcal
Zsír 34.6 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 17.3 g
Szénhidrát 36.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése