Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di scampi freschi, interi
- 900 g di acqua
- 10 g di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 5 g di farina tipo 00
- 50 g di Cognac
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di panna da cucina
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2908 kJ / 695 kcal
- Fehérje
- 16.6 g
- Szénhidrát
- 87.2 g
- Zsír
- 31.1 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1h 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne classiche
2h
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Tortellini in brodo
1 godz. 20 min
Ragù di carne mista
1h 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h