Ugrás a fő tartalomra Keresés
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
4.8 40 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • double cream
    600 g
  • garlic cloves thinly sliced
    2
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • English mustard
    30 g
  • runny honey
    100 g
  • dark brown sugar
    30 g
  • unsmoked gammon joint, boneless lightly scored
    1000 - 1200 g
  • water
    500 g
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • fresh rosemary
    1 sprig
  • onions cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • cloves
    1 tsp
  • potatoes peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
    1000 g
  • fine green beans trimmed
    400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3179.7 mg
Fehérje 65.2 g
Kalória 5527.7 kJ / 1321.2 kcal
Zsír 81.3 g
Rost 10.6 g
Telített zsír 42.7 g
Szénhidrát 90.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Family Favourites 16 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

4.2(44)

1óra

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(28)

2óra

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

4.9(54)

1óra 20p

Leftover Roast Patties with Egg

Leftover Roast Patties with Egg

4.8(13)

45p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.4(11)

2óra

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(53)

2óra 10p

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(16)

13óra 15p

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27óra

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

4.7(18)

1óra 15p

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(87)

2óra 30p

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2óra 30p

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(77)

1óra 20p

 Összes megjelenítése