Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

4.8 40 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 10p

4 portions

Összetevők

double cream
600 g
garlic cloves thinly sliced
2
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
English mustard
30 g
runny honey
100 g
dark brown sugar
30 g
unsmoked gammon joint, boneless lightly scored
1000 - 1200 g
water
500 g
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
fresh rosemary
1 sprig
onions cut in pieces (3 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
black peppercorns
1 Tbsp
cloves
1 tsp
potatoes peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
1000 g
fine green beans trimmed
400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3179.7 mg

Fehérje 65.2 g

Kalória 5527.7 kJ / 1321.2 kcal

Zsír 81.3 g

Rost 10.6 g

Telített zsír 42.7 g

Szénhidrát 90.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Family Favourites 16 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Rendang

2 h 30 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 h 45 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 h 20 min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 h 15 min

Chicken and Mushroom Balti

50 min

Chicken Nuggets and Chips

1 h 15 min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1 h 45 min

Raised Game Pie

24 h

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 h 40 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 h 45 min

Onion Pie

2 h

Összes megjelenítése