Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

4.8 40 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 10p

4 portions

Összetevők

double cream
600 g
garlic cloves thinly sliced
2
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
English mustard
30 g
runny honey
100 g
dark brown sugar
30 g
unsmoked gammon joint, boneless lightly scored
1000 - 1200 g
water
500 g
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
fresh rosemary
1 sprig
onions cut in pieces (3 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
black peppercorns
1 Tbsp
cloves
1 tsp
potatoes peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
1000 g
fine green beans trimmed
400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3179.7 mg

Fehérje 65.2 g

Kalória 5527.7 kJ / 1321.2 kcal

Zsír 81.3 g

Rost 10.6 g

Telített zsír 42.7 g

Szénhidrát 90.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Family Favourites 16 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Braised Lamb Shanks

3h 20min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Layered Chicken Dinner

2h

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Beef Bourguignon

1h 30min

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min

Összes megjelenítése