Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cucumber Peanut Salad
- 85 g peanuts, roasted, unsalted
- 10 mint leaves, fresh
- 170 g English cucumbers, peeled and diced (2 cm)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp turmeric, dried, ground
- 1 tsp cayenne pepper, ground
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 whole cloves, to taste
- 10 black peppercorns
- 3 red chillies, dried, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 curry leaves, fresh (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (3 cm)
- 285 g onion, quartered
- 70 g vegetable oil
- 285 g tomatoes, halved
- 910 g chicken thighs, skinless, bone in, skin on, air-chilled
- 60 g tomato paste
- 60 g peanut butter, smooth
Yellow Rice
-
910
g water
vagy 910 g vegetable broth - 2 tsp turmeric, dried, ground
- 2 tsp salt
- 285 g rice, white, type basmati
- 60 g butter, unsalted
-
parsley leaf, fresh, to garnish
vagy cilantro, fresh, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3733.9 kJ / 892.4 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 58.3 g
- Zsír
- 58.3 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 2103.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 Min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Beef Stroganoff
1 Std.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15min
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Meatballs with tomato sauce
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Chilli con carne
40min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Nincs értékelés