Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poached Chicken
- ½ tsp whole black peppercorns
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh cilantro, plus extra to garnish
- 28 oz chicken breasts, skinless, boneless, organic (approx. 4 breasts)
- 2 Parmesan stock cubes, frozen (see Tip)
- 40 oz water, plus extra if needed to cover
Black Bean Sauce
- 2 cans black beans, undrained (30 oz, including liquid)
- 8 oz tomatoes, halved
-
2
tsp vegetable stock paste
vagy 2 tsp homemade salt substitute and flavor enhancer (see Tip) - 4 oz red onions, cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
- 1 garlic clove
- ¼ tsp oregano
- 1 - 2 chipotle chilies, in adobo sauce, canned, to taste
- ½ tsp salt
- ½ oz extra virgin olive oil
- 12 corn tortillas (see Tip)
Assembly
- 4 oz cotija cheese, crumbled
- Mexican crema, to drizzle
- 1 lime, in wedges
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3477 kJ / 831 kcal
- Fehérje
- 74 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 24 g
- Nátrium
- 755 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaked Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Turkey and Corn Soup
1 Std. 5 Min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
One Pot Cheeseburger Helper
45min
Chunky Beef Stew
2 Std. 10 Min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Fajitas
35 Min
Beef Ragout with Macaroni
30 Min
Beef Empanadas
1h 10min
Meatball Subs
55min