Eszközök és tartozékok
Sopa de galets rellenos de foie
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
8 raciones
Összetevők
Cocción de galets
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
24 - 32 galets (aprox. 150 g)
Crema de foie
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de foie mi-cuit de pato
Caldo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
-
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
-
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
-
1 hueso de jamón sin corteza
-
1 muslo de pollo sin piel
-
50 g de garbanzos cocidos
-
1000 - 1500 de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
252.3 mg
Fehérje
14.3 g
Kalória
1051 kJ /
251 kcal
Zsír
13.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
17.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40p
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25p
Sopa de coliflor con pollo
40p
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20p
Sopa de pescado con pan sin gluten
3óra 30p
Salmorejo de espárragos
10p
Sopa de pollo y cebada con verduras
1óra 30p
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40p
Sopa a la riojana
45p
Crema de calabacín y aguacate
30p
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30p
Sopa vietnamita sin gluten
40p