Cannelloni di grano saraceno e zucca

Cannelloni di grano saraceno e zucca

3.9 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni

Összetevők

Pasta
  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 100 g farina
  • 100 g di farina di grano duro
  • 150 g di acqua
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 500 g di zucca mondata e a pezzi
  • 120 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 40 g di amaretti polverizzati
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di burro
Salsa
  • 50 g di latte
  • 200 g di Taleggio a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33.5 g
Kalória 2807 kJ / 671 kcal
Zsír 30.7 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 69.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése