Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g di acqua tiepida
- 50 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 150 g di farina di forza (manitoba)
- 200 g di farina di soia
- 10 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1573 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 10.1 g
- Rost
- 6.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Burger buns
4ωρ. 40 λεπτ.
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2 godz. 45 min
Tigelle
3h 50min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6 godz.
Crescentine modenesi
11 godz.
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min