Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 13óra 15p
800 g

Összetevők

  • dried chickpeas
    250 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water plus to soak and rinse
    1000 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    80 - 100 g
  • tahini
    100 g
  • garlic clove to taste
    1
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ice cubes
    80 g
  • olive oil to drizzle
    1 - 2 tbsp
  • ground cumin to sprinkle
    ½ tsp
  • paprika to sprinkle
    ½ tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 800 g

Nátrium 3362.5 mg
Fehérje 69.2 g
Kalória 7323.9 kJ / 1750.5 kcal
Zsír 89.4 g
Rost 40.6 g
Telített zsír 11.8 g
Szénhidrát 187 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése