Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Tápérték
- ekkora adagban: 800 g
- Kalória
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Fehérje
- 69.2 g
- Szénhidrát
- 187.7 g
- Zsír
- 89.4 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Rost
- 40.7 g
- Nátrium
- 3362.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHollandaise sauce
15 Min
Chimichurri
5 Min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 Min
Peanut butter
5 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Traditional cocktail sauce
5 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Piccalilli
720ωρ. 35 λεπτ.
Zingy avocado and lime dip
10 Min
Creamy sun-dried tomato dip
5 Min
Cooked mayonnaise
5 Min
Herb and garlic dip
10 Min