Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

3.8 14 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 35p

6 porzioni

Összetevők

Besciamella

1000 g di latte
100 g farina
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero in polvere

Salsa

150 g di Taleggio a pezzi
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
100 g di panna da cucina

Ripieno

1 scalogno
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
50 g di vino rosso secco
20 g di passata di pomodoro
10 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

10 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo lasagne
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di pangrattato
2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.1 g

Kalória 2757 kJ / 659 kcal

Zsír 11.9 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 50.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festa in tavola 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Frittatine di pasta

3óra 30p

Linguine con scampi al limone

20p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1óra 30p

Pasta zucca e cavolo riccio

45p

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55p

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35p

Risotto verde

30p

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1óra 10p

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

40p

Összes megjelenítése