Eszközök és tartozékok
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 35p
6 porzioni
Összetevők
Besciamella
-
1000 g di latte
-
100 g farina
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Salsa
-
150 g di Taleggio a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna da cucina
Ripieno
-
1 scalogno
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
-
50 g di vino rosso secco
-
20 g di passata di pomodoro
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pasta secca tipo lasagne
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
10 g di pangrattato
-
2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.1 g
Kalória
2757 kJ /
659 kcal
Zsír
11.9 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festa in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1óra
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Pasta al ragù
1óra 30p
Risotto al nero di seppia
35p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tordelli lucchesi
2óra 30p