Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 500 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 5 brins de thym, frais, effeuillé
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 4 tranches de pain (par ex. pain paysan, d’env. 80 g)
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 160 g de jambon cuit, en lanières (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2143 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 30.1 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 23 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de potiron
35 Min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 Min
Velouté courge-coco
45 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Velouté de potiron et crevette
35 Min
Soupe de légumes
25min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25min
Velouté de tomate
30 min
Velouté de légumes
35 Min