Eszközök és tartozékok
Everyday gourmet butter
Előkészítés 5p
Összesen 35p
140 g
Összetevők
Butter
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
chilled water1000 g
Flavouring
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh chives cut into halves5 sprigs
-
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme2 sprigs
-
garlic clove1
-
lemon zest½ tsp
-
sweet paprika1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
smoked salt or salt of choice, to taste2 - 3 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 140 g
Nátrium
695 mg
Fehérje
13.7 g
Kalória
8741.2 kJ /
2089.2 kcal
Zsír
222.6 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
138.1 g
Szénhidrát
20.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHollandaise
15 min
Sage and black garlic butter
10 min
Sweet chilli sauce
1 h 5 min
French dressing
5 min
Savoury herb baked ricotta
2 h 40 min
Shiraz and black pepper pate
3 h
Tartare sauce
10 min
Muhamara dip
30 min
Baba ghanoush
1 h
Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 min
Taleggio cheese sauce
10 min
Herb and garlic dip
5 min