![Crema de puerros y pera con jamón Crema de puerros y pera con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20932270-00FA-4E94-BB66-0CFE0E71CF09/Derivates/BCCDC00B-1B08-4114-8ECC-E42D332CEA62.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 678 kJ / 162 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 10.8 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10p
Crema con rape y gambas
30min
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Crema de brócoli
30min
Sopa de pescado
55 min
Sopa de ajo
40p
Caldo de millo
50 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Sopa de habas
2h
Crema de gambones
45min
Sopa de pescado y arroz
45min
Sopa marinera
55 min