Eszközök és tartozékok
Coppia ferrarese
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
2 pezzi
Összetevők
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.9 g
Kalória
862 kJ /
206 kcal
Zsír
4.2 g
Szénhidrát
38.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Come dal fornaio
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Il pane è di casa
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane sciocco
3óra
Panini alle noci e curcuma
4óra 40p
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3óra 35p
Cornetto di Matera
4óra 30p
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21óra
Pai Bao (pane asiatico)
5óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane pugliese di semola
12óra
Rosette alle mele
3óra 30p
Baguette francese (TM6)
5óra
Michetta
6óra 30p
Focaccia al pesto
3óra 40p