Coppia ferrarese

Coppia ferrarese

4.8 5 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

2 pezzi

Összetevők

Lievitino

50 g farina
25 g di acqua a temperatura ambiente
2 g di lievito di birra fresco

Impasto

120 g di acqua a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
350 g farina
1 cucchiaino di sale
30 g di strutto (sugna)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 5.9 g

Kalória 862 kJ / 206 kcal

Zsír 4.2 g

Szénhidrát 38.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Come dal fornaio 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Il pane di Altamura

4 Std.

Grissini al sesamo

2 Std. 30 Min

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Bagel integrali

4 Std. 5 Min

Focaccia primaverile

2 Std.

Pane con frutta secca

55 Min

Pane dolce per la colazione

1 Std. 30 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Pane alla soia

3 Std. 10 Min

Parker Rolls (panini soffici)

3 Std.

Crescentine modenesi

11 Std.

Összes megjelenítése