Eszközök és tartozékok
Vellutata di funghi
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di cipolla in 2 pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzico di pepe macinato fresco
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
-
1 cucchiaio di amido di mais
-
100 g di latte
-
30 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
7.3 g
Kalória
786 kJ /
188 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
2.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colori di natura
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra della nonna
50p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Brodetto ricco con crostoni
1óra
Zuppa di tofu e verdure
50p
Zuppa di cipolle di Cannara
1óra
Tortellini in brodo di gallina
Nincs értékelés
Vellutata di cavolo viola e panna
1óra 40p
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50p
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55p
Vellutata di piselli senza scarti
2óra
Zuppa di miso con soba
55p
Zuppa con spaghetti di Daikon
50p