Eszközök és tartozékok
Vellutata di funghi
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di cipolla in 2 pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzico di pepe macinato fresco
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
-
1 cucchiaio di amido di mais
-
100 g di latte
-
30 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
7.3 g
Kalória
786 kJ /
188 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
2.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colori di natura
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolenta al formaggio
1óra
Jota triestina
2óra
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Zuppa di castagne
1óra
Crema di asparagi
50p
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45p
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40p
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50p
Zuppa di patate e mais
55p
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta
50p
Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
45p
Acquacotta
50p