Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g tósztkenyér, fehér, darabolva
- 80 g tej
- 6 füge, szárított, darabolva
- 50 g portói bor
- ½ csokor petrezselyem, friss, csak a levelek
- 15 g dió, felezve
- 1 tojás
- 1 csipet só, ízlés szerint
- 1 csipet szecsuáni bors, ízlés szerint
- 4 szelet sertés karaj, csont nélküli, nagyon vékonyra vágva
- 4 szelet szárazon pácolt sonka, nagyon vékony és széles
- 20 g vaj, sózatlan, hideg
- 150 g fehér csiperkegomba, friss, vékonyan szeletelve
- 320 g víz
- 2 tk tárkony, friss, aprítva
- 15 g vaj, sózatlan, nagyon hideg
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 2273 kJ / 544 kcal
- Fehérje
- 46.8 g
- Szénhidrát
- 23.5 g
- Zsír
- 28.3 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTepsis fasírt
1 godz. 20 min
Stroganoff szeletek
1h
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Padlizsános rotolo
Ninguna valoración
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25 min
Flank steak tormakrémes szósszal
Ninguna valoración
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Ninguna valoración
Marharagu makarónival
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Ninguna valoración