Eszközök és tartozékok
Risotto alla parmigiana (6 porzioni)
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porzioni
Összetevők
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno
-
60 g di burro
-
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 15-16 minuti)
-
90 g di vino bianco
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
1723 kJ /
412 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
64.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tutti a tavola!
14 Recept
Olaszország
Olaszország