![Pizzette fritte Pizzette fritte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA6A4FF4-8025-44D4-BA10-0DCFB0D77BDB/Derivates/92C4B5FF-24F0-422F-B2D1-8B801CB4A4EF.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 350 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
vagy 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (10 g) - 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di grano duro
- 300 g di farina di forza (manitoba)
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Farcitura
-
50
g di pecorino poco stagionato, a pezzi (3-4 cm)
vagy 50 g di Provolone piccante, a pezzi (3-4 cm) - 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
400
g di pomodori pelati a pezzi
vagy 400 g di polpa di pomodoro a pezzi (in scatola) - 1 cucchiaino di sale
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di origano secco
Ultimare la preparazione
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2121 kJ / 507 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 59.6 g
- Zsír
- 26.6 g
- Rost
- 3.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Panzerotti alla romana
55 min
Torta salata agli spinaci
1h 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Quiche svuotafrigo
40 Min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1 Std.
Pizzi leccesi
6h
Fette biscottate
5h 50min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25ч.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 Std.
Erbazzone reggiano
2h