Pizzette fritte
TM31 TM5 TM6

Pizzette fritte

4.8 (88 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 350 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    vagy 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (10 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 g di farina di grano duro
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Farcitura

  • 50 g di pecorino poco stagionato, a pezzi (3-4 cm)
    vagy 50 g di Provolone piccante, a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi
    vagy 400 g di polpa di pomodoro a pezzi (in scatola)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di origano secco

Ultimare la preparazione

  • olio per frittura

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2121 kJ / 507 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
59.6 g
Zsír
26.6 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése