Eszközök és tartozékok
Quiche broccoli e prosciutto cotto
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
150 g di porri a rondelle sottili (peso netto)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di prosciutto cotto a striscioline
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
100 g di panna da cucina
-
100 g di latte
-
1 uovo
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14 g
Kalória
2042 kJ /
448 kcal
Zsír
38 g
Rost
2 g
Szénhidrát
24 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi...broccoli!
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccoli tramezzini farciti
50p
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45p
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3óra 35p
Torta di rose salata
4óra 15p
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4óra
Crostata con datterini in agrodolce
2óra 10p
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3óra
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2óra
Cracker di segale farciti
2óra
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1óra 50p