Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.3 114 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

20 pezzi

Összetevők

Impasto

320 g di farina tipo 0
40 g di burro morbido a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di semi per frittura

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 7.3 g

Kalória 1515 kJ / 362 kcal

Zsír 26.8 g

Rost 1.1 g

Szénhidrát 24.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calzoni e panzerotti 5 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza New York style

3h 50min

Pane di patate

3h

Parigina

3h 30min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1h 30min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Torta pasqualina

2h 5min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4h

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2h 15min

Összes megjelenítése