Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Taralli sugna e pepe
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
15 pezzi
Összetevők
Lievitino
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di lievito di birra fresco
-
80 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
Mandorle tostate
-
150 g di mandorle con la pelle
Impasto
-
25 g di sale
-
3 cucchiaini di pepe nero in polvere
-
200 g di strutto a temperatura ambiente
-
400 g di farina tipo 00
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele
Terminare la preparazione
-
40 - 50 mandorle con la pelle
-
acqua q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
647.7 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
1364.7 kJ /
326.2 kcal
Zsír
20.5 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
29.6 g
